Quesada

Hola!!! La receta es de Mila-cocinilla. Quesada. En vez de hacer una grande he hecho varias individuales. La he acompañado con fresas. Los yogures lo cambie por mascarpone que tenia de otra receta. He hice la mitad.

Ingredientes:

• 4 huevos (2huevos)
• 2 yogures de limón (1 medida de yogur de queso mascarpone)
• 4 medidas de yogur de leche (2medidas de leche)
• 2 medidas de yogur de azúcar (1medida de azúcar)
• 2 medidas de yogur de harina (1medida de harina)
• 100grs de mantequilla (50grs de mantequilla)
• ralladura de 1/2 limón 

Preparación: 

Poner todos los ingredientes en un recipiente y batir con la batidora hasta obtener una crema homogénea.

Introducir en el horno precalentado a 170º unos 30 minutos. Dependera del horno de cada uno y del molde que utilicemos.
Cuando este espolvorear canela por encima.

Para las fresas: 1/2 kilo de fresas. Zumo de una naranja y 2cucharadas de azúcar. Cortar las fresas y agregar el zumo de  naranja y el azúcar. Remover. De un día a otro esta mejor.